PLUM CAKE PROTEICO GLUTEN FREE

INGREDIENTI

  • 2 ALBUMI ML 100
  • 1 VASETTO DI YOGURT GRECO 150 ML SENZA LATTOSIO
  • 30 G DI PROTEINE WHEY (GUSTO CIOCCOLATO)
  • 20 G DI AMIDO DI RISO
  • 20 G DI CACAO AMARO
  • 1 BANANA SCHIACCIATA MATURA
  • A PIACERE N.1 MISURINO 20 G CIRCA DI ERITRITOLO (SI PUO’ ANCHE NON METTERE)

PROCEDIMENTO E COTTURA

Una volta preparato l’impasto versarlo su carta da forno in una teglia per plumcake.

Cuocere a forno statico per 20 minuti circa a 200-220 gradi (controllare la cottura).

.Lasciare raffreddare e abbellire con g 20 di zucchero a velo

Ottimo per colazione o come spuntino post work out.

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